Södercatering, Stockholm

Stockholm   tel: 643 17 90

Kötträtter, Fågel & Vilt
Boeuf Bourguignonne (mustig fransk köttgryta m ris)90 kr
Fläsknoisette m sparris, bearnaisesås o stekt kulpotatis85 kr
Helstekt rostbiff m potatisgratäng/råstekt potatis, rödvinssås o vitlökssmör125 kr
Grillat kycklingbröst m gorgonzolasås o gröna nudlar100 kr
Wokad tandorikyckling m barbequesås o ris95 kr
Marinerad kycklingfilé m cajunsås o vildris95 kr
Marinerad lammstek m råstekt potatis o vitlökssmör130 kr
Helstekt fläskfilé m kantarellsås o stekt kulpotatis135 kr
Enbärsmarinerad rådjursstek m gräddsås o rönnbärsgelé155 kr
Helstekt entrecôte m rosmarin, vitlök, potatisgratäng o ratatouille165 kr
Coeur de filé Provencal185 kr
Kalvfilé Oscar (bearnaisesås, sparris o skaldjur)230 kr
Helstekt fläskfilé m wokade grönsaker i cajunsås o potatisgratäng160 kr
Renfilé m murkelsås o råstekt strimlad potatis m purjolök235 kr
Helstekt oxfilé m pot.gratäng, rödvinssås o kantarelltomat195 kr
 
Sallad och dressing 15 kr/ port

Priserna inkluderar moms